El producto natural

El proceso en planta

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Proceso Agua Mineral

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El proceso

El Agua Mineral MERET® , se extrae del acuífero natural a un promedio de 50 m de profundidad por medio de 2 pozos de capacidades de extracción diferentes, que se alternan según la producción de la fábrica.
El agua extraída de dichos pozos, se conduce por cañerías hasta la fábrica, dónde se almacena por menos de una hora, en un tanque de acero inoxidable con control automático de nivel máximo- mínimo. De esta manera, sólo se extrae el agua que requiere el proceso (cabe destacar que los volúmenes de extracción necesarios para la producción son mucho menores a los permisos otorgados para la explotación de los pozos, por la Dirección Nacional de Hidrografía)
Luego se filtra, ozoniza y envasa en la línea de embotellado. Luego se codifican, y empaquetan

las botellas, y se colocan en pallets, para su correcta estiba y posterior carga en containers.
Todos estos procesos se realizan con máquinas automáticas y conectadas en serie, y comandadas entre sí, para asegurar la continuidad de la producción.
Todos los equipos son diariamente sanitizados con productos acordes al proceso.

Controles de Calidad:

Se cuenta con un laboratorio con equipamiento de última generación y con personal cualificado para realizar en todas las etapas de producción los análisis fisicoquímicos y microbiológicos necesarios para asegurar la calidad del producto según los requerimientos de la FDA, y organismos competentes del país (MSP y Bromatología I. M. Maldonado según Reglamento Bromatológico Nacional)

Diagrama de Proceso en Planta>>>>